全球唯一的天然橄欖精
橄欖富含萜烯類、沒食子酸、methyl gallate、ethyl gallate等
這些營養素已被證實有抗氧化、抗發炎、保肝、調理脂質代謝等生理機能效果
橄欖果肉可被歸為水果類，而中間的橄欖籽含油脂和蛋白質，主要有人體所需的不飽和脂肪酸：油酸及亞油酸。經研究顯示，橄欖富含萜烯類（terpenes）、沒食子酸 (gallic acid)、methyl gallate、ethyl gallate等，這些營養素已被證實有抗氧化、抗發炎、保肝、調理脂質代謝等生理機能效果，甚至對改善肥胖、高血糖、高血脂失衡皆有正面影響。
黃家農莊橄欖精70倍高濃縮煉製，是現代人日常保健與體質調理的理想補給
台灣的「尖仁橄欖」有這4大營養素
- 膳食纖維：每年發生率最高的癌症莫過於「大腸癌」，多因膳食纖維缺乏，外食族不好攝取大量蔬果，橄欖就是優質的纖維來源，能促進腸道蠕動、防止便秘，進而照顧腸胃道健康。
- 葉酸：葉酸與血液、神經系統息息相關，缺乏者不僅容易頭暈目眩，甚至提高貧血的可能性。葉酸若足夠能讓血液中的同半胱胺酸濃度降低，有助預防心血管疾病。！
- 鈣質：預防骨質疏鬆時，鈣質都是最關鍵的營養素。鈣質不僅能守護骨骼、牙齒的生長健康，而在維持心臟收縮、控制肌肉神經、想擁有良好凝血功讓傷口癒合更快的層面上也少不了鈣質的參與。
- 鉀離子：營養師往往會推薦地中海飲食給三高患者，其主張高鉀低鈉，而像橄欖本身含的鉀離子就會對平衡血壓有幫助。
黃家農莊橄欖精採整顆新鮮橄欖，經搾取、熬煮濃縮而成，富含天然不飽和脂肪酸，有助調節血脂、抗發炎、護肝排毒，是現代人日常保健與體質調理的理想補給。
